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有夠爽口 / 蔬果醃漬醋
有夠爽口 / 蔬果醃漬醋
產品介紹 :

一般醃漬品的製程都相當費工

要經過洗鹽去汁、調味還有醃漬過久或不夠久難拿捏的醃漬期。這種冗長的程序導致了醃漬品在家庭主婦間並不盛行。

我們認為洗鹽(用鹽將菜汁逼出,方便調料入味)這個步驟,會破壞到菜的原味。且蔬果的養分皆在蔬果之裡。但不去汁又難入味。

我們希望開發出一種能顛覆這種觀念的醃漬用品

我們引以為豪的天然發酵醋因為經過長時間、多次的發酵,因此分子很細小,甚至比蔬菜中的汁液還要細小,用本產品來醃漬,無需先洗鹽去汁不僅能快速入味(僅需一天),還能保存食材的原味與醃漬物的全營養(因為不需要洗鹽)。

容量 : 250ML
售 價 : $280
使用方法: